Μεσογειακό παστίτσιο | Γιώργος Ρήγας
Για τα ζυμαρικά: • 500 γρ. πέννες • 2 κ.σ. βούτυρο • 80 γρ. τριμμένη γραβιέρα Για τη μεσογειακή σάλτσα: • 1 …
>
Για τα ζυμαρικά: • 500 γρ. πέννες • 2 κ.σ. βούτυρο • 80 γρ. τριμμένη γραβιέρα Για τη μεσογειακή σάλτσα: • 1 …
Για τη ζύμη: • 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά • 1 κ.γ ζάχαρη • 1 κ.γ αλάτι • 270 ml χλιαρό νερό…
Για τη βάση: • 700 γρ. πατάτες βρασμένες • 1 αυγό • 80 γρ. τριμμένη παρμεζάνα • 2 κ.σ. κορν φλάουρ ή αλεύρι • …
Υλικά Για το παντεσπάνι: • 5 αυγά • 150 γρ. ζάχαρη • 1 βανίλια • 120 γρ. αλεσμένο αμύγδαλο • 80 γρ. αλεύρι γ.ο.…
• 1 πακέτο σφολιάτα • 4–5 πατάτες • 150–200 γρ. μπέικον • 150 γρ. γραβιέρα • 200 γρ. ανθότυρο • 2 φρέσκα κρεμ…
Η ΠΟΠ Μαγειρική υποδέχεται την ηθοποιό Έλενα Τσαβαλιά, με τον σεφ Ανδρέα Λαγό μαγειρεύουν: μακαρονάδα με σκοτύρι…
O Ανδρέας Λαγός και η Όλγα Πολίτου ετοιμάζουν μια πεντανόστιμη γλυκιά συνταγή: Πορτοκαλοπιτάκια με πορτοκάλια Αρ…
Συστατικά 1400 γρ. κρεμμύδι, λευκά (1200 γρ. καθαρισμένα) Για τη γέμιση 200 γρ. ρύζι parboiled 1 κόκκινη πιπεριά…
Συνταγή για εύκολα σοκολατάκια Ferrero Rocher χωρίς καθόλου ζάχαρη! 100 γρ. αλεύρι αμυγδάλου 23 γρ. κακάο 1,…
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης φτιάχνει μια νόστιμη και γρήγορη συνταγή γλυκού: Κρύο ρόφημα σοκολάτας Υλικά: 500 ml φρέ…
Η Γωγώ Δελογιάννη ετοιμάζει μια πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή: μακαρονάδα με κολοκυθάκια. Υλικά: 500 γρ. σπαγγέτ…
Η ΠΟΠ Μαγειρική υποδέχεται τον Ραφαήλ Καρυωτάκη. Με τον σεφ Ανδρέα Λαγό ετοιμάζουν Ψάρι μπουρδέτο με μακαρούνες …
Η Γωγώ Δελογιάννη ετοιμάζει μια πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή: φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα και μουστάρδα. Υλικά για…