Ο Ανδρέας Λαγός και η δημιουργός παιδικού θεάτρου Κάρμεν Ρουγγέρη ετοιμάζουν μια πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή: Ψητή φέτα με καρύδια, σύκα και μέλι Κισσούρι. Υλικά για 4 μερίδες: 2 κομμάτια φέτα, στραγγισμένη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. καρύδια 3 κ.σ. μέλι Κισσούρι 1/2 πορτοκάλι με κομμάτια χυμός από 1/2 πορτοκάλι 4 ξερά σύκα 1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 2 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι Για το σερβίρισμα: 1 πρέζα μπούκοβο
Ψητή φέτα με καρύδια, σύκα και μέλι Κισσούρι | Ανδρέας Λαγός
Μαΐου 23, 2026
0
Ο Ανδρέας Λαγός και η δημιουργός παιδικού θεάτρου Κάρμεν Ρουγγέρη ετοιμάζουν μια πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή: Ψητή φέτα με καρύδια, σύκα και μέλι Κισσούρι. Υλικά για 4 μερίδες: 2 κομμάτια φέτα, στραγγισμένη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. καρύδια 3 κ.σ. μέλι Κισσούρι 1/2 πορτοκάλι με κομμάτια χυμός από 1/2 πορτοκάλι 4 ξερά σύκα 1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 2 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι Για το σερβίρισμα: 1 πρέζα μπούκοβο
Tags
