Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στο στούντιο της «ΠΟΠ Μαγειρικής» τη ηθοποιό, σκηνοθέτη και θεατρική συγγραφέα, Μιμή Ντενίση. Μαζί δημιουργούν μία πεντανόστιμη συνταγή: Πορτοκαλόπιτα με κανταΐφι και μέλι φασκομηλιάς Μάνης. Υλικά συνταγής για 6 άτομα: Για το σιρόπι χυμός από 1 πορτοκάλι 1/2 πορτοκάλι σε φέτες 1 1/2 κούπα μέλι Φασκομηλιάς Μάνης 2 κούπες νερό 1 ξύλο κανέλας Για το κανταΐφι 350 γρ. φύλλο κανταΐφι 1 κούπα αμύγδαλο, ψιλοκομμένο 200 γρ. βούτυρο, λιωμένο 1 1/2 κούπα γιαούρτι, στραγγιστό 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα μέλι 4 αβγά 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού Για το σερβίρισμα φέτες από πορτοκάλι ξύλο κανέλας
ΛΙΣΤΑ με ΣΧΕΤΙΚΑ ΒΙΝΤΕΟ
