Σιμιγδαλένιος χαλβάς πορτοκάλι και σοκολάτα | Ανδρέας Λαγός| ΕΡΤ

Ο Ανδρέας Λαγός γιορτάζει την εθνική επέτειο στο στούντιο της «ΠΟΠ Μαγειρικής» μαζί με την εκπρόσωπο του ρεμπέτικου και παραδοσιακού τραγουδιού της γενιάς της, Κατερίνα Τσιρίδου. Οι δυο τους μαγειρεύουν έναν Σιμιγδαλένιο Χαλβά Δίχρωμο με Πορτοκάλι και Σοκολάτα. Υλικά συνταγής για 6 άτομα: Για τον χαλβά: 150 ml ηλιέλαιο 300 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 400 γρ. ζάχαρη 300 ml. νερό 300 ml. χυμός από πορτοκάλια Μάλεμε Χανίων Κρήτης Ξύσμα από 1 πορτοκάλι Μάλεμε Χανίων Κρήτης 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη Για ο σερβίρισμα: Σοκολάτα λιωμένη Αμύγδαλο καβουρδισμένο και χοντροκομμένο