Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει τσουρέκι με κρέμα πατισερί και σοκολάτα Υλικά συνταγής: 1 τσουρέκι που έμεινε από το Πάσχα 400 γρ ζάχαρη 550 γρ νερό 1 λεμόνι 500 γρ γάλα φρέσκο ως και δύο ημέρες μετά την ημερομηνία λήξης του 120 γρ ζάχαρη ( χωρισμένη σε δύο μέρη) 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας 1 αυγό 2 κρόκοι 60 γρ κορν φλάουρ 35 γρ βούτυρο 150 γρ κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε σαντιγί 400 γρ κουβερτούρα 500 ml κρέμα γάλακτος
Τσουρέκι με κρέμα πατισερί και σοκολάτα | Γωγώ Δελογιάννη
Μαΐου 25, 2026
0
Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει τσουρέκι με κρέμα πατισερί και σοκολάτα Υλικά συνταγής: 1 τσουρέκι που έμεινε από το Πάσχα 400 γρ ζάχαρη 550 γρ νερό 1 λεμόνι 500 γρ γάλα φρέσκο ως και δύο ημέρες μετά την ημερομηνία λήξης του 120 γρ ζάχαρη ( χωρισμένη σε δύο μέρη) 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας 1 αυγό 2 κρόκοι 60 γρ κορν φλάουρ 35 γρ βούτυρο 150 γρ κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε σαντιγί 400 γρ κουβερτούρα 500 ml κρέμα γάλακτος
