Η Μαίρη Παναγάκου από τη Μάνη μας ετοιμάζει λαλάγγια με άρωμα Χριστουγέννων | MEGA TV

Comments

Η Μαίρη Παναγάκου από τη Μάνη μας ετοιμάζει λαλάγγια με άρωμα Χριστουγέννων | MEGA TV
24.12.2020 | 11:38

Η κ. Μαίρη Παναγάκου ετοιμάζει για την εκπομπή «Πάμε Δανάη!» μια παραδοσιακή συνταγή από τη Μάνη με άρωμα Χριστουγέννων.

Τα λαλάγγια είναι τηγανητά και αποκτούν το ξεχωριστό τους γιορτινό άρωμα με χυμό και ξύσμα πορτοκαλιού, κανέλα και γαρίφαλο.

Οι νοικοκυρές ξεκινούν φτιάχνοντας ένα λαλάγγι σε σχήμα σταυρού, ενώ η παράδοση θέλει την ώρα που διαρκεί το τηγάνισμα κανείς να μην … μιλά ή να πίνει νερό.

Παραδοσιακές δίπλες και λαδοκουραμπιέδες συμπληρώνουν το εορταστικό τραπέζι.

Η Μαίρη Παναγάκου από τη Μάνη μας ετοιμάζει λαλάγγια με άρωμα Χριστουγέννων | MEGA TV


أحدث أقدم