23.12.2020 | 11:35
Ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!» Απόστολος Ρουβάς, μάς φτιάχνει απολαυστική σαλάτα ζυμαρικών με τραγανό προσούτο, ντοματίνια, πέστο και παρμεζάνα.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
-500 γρ. cavatappi
-4-6 φέτες προσούτο
-200 γρ. ντοματίνια
-80 γρ. φλέικς παρμεζάνας
-1-2 κ.σ. σάλτσα πέστο βασιλικού ή άλλων βοτάνων
-2-3 κ. σ. μαγιονέζα
-30 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο ή άλλο ξηρό καρπό της αρεσκείας σας
-φύλλα baby ρόκας
-αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι