Η ΠΟΠ Μαγειρική υποδέχεται τον Ραφαήλ Καρυωτάκη. Με τον σεφ Ανδρέα Λαγό ετοιμάζουν Ψάρι μπουρδέτο με μακαρούνες Κέρκυρας Υλικά συνταγής: 1 κιλό μπακαλιάρος παστός σε μερίδες 400 γρ. μακαρούνες Κέρκυρας 2 μέτρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. πελτές ντομάτας 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού 1/2 ματσάκι μαϊντανός χυμός από 1/2 λεμόνι
Ψάρι μπουρδέτο με μακαρούνες Κέρκυρας | Ανδρέας Λαγός
Μαΐου 20, 2026
0
Η ΠΟΠ Μαγειρική υποδέχεται τον Ραφαήλ Καρυωτάκη. Με τον σεφ Ανδρέα Λαγό ετοιμάζουν Ψάρι μπουρδέτο με μακαρούνες Κέρκυρας Υλικά συνταγής: 1 κιλό μπακαλιάρος παστός σε μερίδες 400 γρ. μακαρούνες Κέρκυρας 2 μέτρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. πελτές ντομάτας 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού 1/2 ματσάκι μαϊντανός χυμός από 1/2 λεμόνι
Tags
