Μπιφτέκια γεμιστά με κασέρι και λιαστές – Βαγγέλης Δρίσκας

#Συνταγές Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 3 κουτ. σούπας πολτός σκόρδου με κρεμμύδι BASIC MIX ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ 2 αυγά 5 φέτες ψωμί 2 κουτ. του γλυκού ανάμεικτα ξερά μυρωδικά (θυμάρι, ρίγανη, βασιλικός) 1 κουτ. σούπας Μουσταρδόμελο ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ 250 γρ. τριμμένο κασέρι 12 λιαστές ντομάτες 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός για τη συνοδευτική γαρνιτούρα: 500 γρ. πατάτες 500 γρ. κολοκυθάκια 3 πράσινες πιπεριές κέρατο 2 ντομάτες ελαιόλαδο ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ https://driskas.com/%CF%83%CF%85%CE%B...