Πασχαλινά κουλουράκια βουτύρου της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Μαΐου 06, 2026
0
share
Πάσχα χωρίς κουλουράκια γίνεται;
Σας έχω την πιο λαχταριστή συνταγή για κουλουράκια βουτύρου για το Πάσχα 🐣! Μια εύκολη συνταγή για κουλουράκια που δεν τρίβονται και συνδυάζονται τέλεια με τον καφέ σας! Δοκιμάστε την και φτιάξτε τα πιο νόστιμα, σμυρνέικα κουλουράκια που θα σας κάνουν να παραμιλάτε!🍪🧈
Δείτε το βίντεο και μάθετε όλα τα μυστικά! Περιμένω τα σχόλια σας!👇
Υλικά συνταγής
Για τα κουλουράκια
125 γραµ. βούτυρο μαλακό (σε θερμ. δωμ.)
150 γραµ. ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά (σε θερμ. δωμ.)
1 βανίλια (ή 2 πρέζες μαστίχα σε σκόνη)
30 γραμ. γάλα εβαπορέ αδιάλυτο ή κρέμα γάλακτος
50 γραμ. χυμό πορτοκάλι
1/3 κ.γ. σόδα μαγειρική
1 ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι (ή λεμόνι)
450 γραµ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κοφτό κ.γ. baking powder
2 πρέζες αλάτι
Για το διάλυμα αυγού
1 κρόκο
2 κ.σ νερό
1 κ.σ ζάχαρη
Ingredients
For the cookies
125 grams soft butter, room temperature
150 grams granulated sugar
2 large eggs, room temperature
1 vanilla shot (or 2 pinches powdered mastic drops)
30 grams evaporated or heavy milk
50 grams orange juice
1/3 tsp baking soda
1 unwaxed orange or lemon, zest
450 grams all purpose flour
1 level tsp baking powder
2 pinches salt
For the egg wash
1 egg yolk
2 tbsp water
1 tbsp granulated sugar