Νόστιμο Σ/Κ με ψαροφαγία

Δεν βλέπετε τις εικόνες; Κάντε κλικ εδώ...

Όλες οι νέες τάσεις γύρω από την γαστρονομία και την εστίαση μόνο στο www.gastronomos.gr, 24 ώρες το 24 ωρο, 7 ημέρες την εβδομάδα.

Ιδέες για τέλεια παναρίσματα

Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά δεν είναι μονόδρομος. Προμηθευόμαστε φρέσκα ή κατεψυγμένα φιλέτα από γλώσσα, γαλέο, λαβράκι, ουρές πεσκανδρίτσας, τσιπούρα (τελευταία βρίσκουμε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ φιλέτα κατεψυγμένα), επιλέγουμε τον χυλό και τη σάλτσα που μας αρέσει και ετοιμάζουμε ένα πρωτότυπο τραπέζι για την εθνική μας εορτή.

Πρωτότυπα ντιπ

Σάλτσα με ντοματίνια και τσίλι

Σκορδαλιά καρότου

Κρέμα με σέσκουλα

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Όχι άλλο τηγάνι

Μπαρμπούνια ψητά με πουρέ αρακά

Μπακαλιάρος με ρύζι στην κατσαρόλα

Ψάρι ψητό με σαλάτα από φασόλια

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Γλυκός επίλογος

Αλευρίσιος χαλβάς με πετιμέζι

Εύκολη λεμονόπιτα

Στο ποτήρι μας

Ρετσίνα για τον μπακαλιάρο, σαμπάνια για τον ταραμά

Επιλέγουμε ρετσίνα για την 25η Μαρτίου, γιατί τίποτα δεν ταιριάζει καλύτερα γευστικά με τον μπακαλιάρο και τη σκορδαλιά.

Το πιάτο του μήνα

Η νοστιμιά είναι επιστήμη στο Μπράιτον. Μαυρομάτικα στη νέα εποχή, με πουρέ αβοκάντο και λαδόξιδο ντομάτας.

Για τσίπουρο στον Βόλο

Τσιπουράδικο Κρόκιο: Σεμνά και ταπεινά

Off Broadway εμπειρία αυθεντικού τσιπουράδικου.

Facebook Instagram Twitter Youtube

Γαστρονόμος

Ethnarchou Makariou and Falireos 2, Neo Faliro Piraeus
Greece

Αν για οποιονδήποτε λόγο επιθυμείτε να μην λαμβάνετε το newsletter κάνε κλικ

 

εδω

MailerLite

Post a Comment

أحدث أقدم

Comments