Κυπριακά κεφτεδάκια και Πατάτες αντιναχτές - Βαγγέλης Δρίσκας

#Συνταγές Κυπριακά κεφτεδάκια και Πατάτες αντιναχτές - Βαγγέλης Δρίσκας Κυπριακά κεφτεδάκια Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. ανάμεικτος χοιρινός και μοσχαρίσιος κιμάς 2 τριμμένα κρεμμύδια 4 κουτ. γλυκού πολτός σκόρδου ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ 2 μεγάλες πατάτες τριμμένες αρκετός δυόσμος ψιλοκομμένος 3 αυγά 4 φέτες ψωμί τριμμένο ½ κουτ. γλυκού κανέλα ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ αλεύρι και λάδι για το τηγάνισμα Πατάτες αντιναχτές Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. baby πατάτες 2 κουτ. σούπας σπόροι κόλιαντρου 2 κουτ. γλυκού κύμινο 125 ml κόκκινο κρασί ελαιόλαδο ανθός αλατιού σε νιφάδες ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ https://driskas.com/%CE%BA%CE%AC%CE%B...